lunsj TIL 16.00 (MANDAG OG SØNDAG 17.30)
                                                                                      

AÇAI-BOWL MED GRANOLA, KOKOS, BANAN, KIWI, BÆR OG MANDELSMØR (h,r,by,ma) VE
KR 175,-

AMERIKANSKE PANNEKAKER MED BACON OG RØRTE BÆR (h,m,e)
KR 185,-

WRAP MED FALAFEL, KÅLSALAT, TOMAT, KORIANDER OG SPICY HUMMUS (h) VE                                   
KR 175,-                    

CROISSANT MED RØKT SKINKE OG GRUYÈRE (h,m,e)
KR 110,-

AVOKADOTOAST PÅ LANDBRØD MED AVOKADO, STEKT EGG, CONFITERTE TOMATER OG CHILIFLAK (h,e) V                                  
KR 245,-

REKER PÅ SMØRSTEKT RUGBRØD MED KOKT EGG, AGURK OG ESTRAGONEMULSJON (h,r,e,sk,sn,su)                                                        
KR 265,-

STEAK SANDWICH YTREFILET, ØSTERSSOPP, PAPRIKA, GRILLET LØK, GREMOLATA, POMMES FRITES (h,m,e,sn,su)    
KR 295,-           

EGGS BENEDICT PÅ RUGBRØD MED POSJERT EGG, NØTTESKINKE, RUCCOLA OG HOLLANDAISE (h,r,m,e)                 
KR 245,-  

CLUB PÅ FOCACCIA MED KYLLING BACON, TOMAT, PARMESAN OG AIOLI (h,m,e,sn,su)
KR 185,-

DAGENS SUPPE, DAGENS RETT & DAGENS DESSERT

PIZZA - HELE DAGEN
                                                                                     

MARGHERITA - TOMATSAUS, MOZZARELL OG BASILIKUM (h,m) V
KR 245,-

VEGANSK - TOMATSAUS, VEGANSK OST, RØDLØK, PAPRIKA, OLIVEN, SYLTET SOPP, BASILIKUM (h) VE
KR 265,-

FIRE OSTER - HVIT SAUS, MOZZARELLA, PARMESAN, CHÈVRE, FØNIX (h,m) V
KR 265,-

PARMASKINKE - TOMATSAUS, MOZZARELLA, PARMESAN OG RUCCOLA (h,m)
KR 265,-

SPICY NDUJA - TOMATSAUS, MOZZARELLA, GRUYÈRE, SPICY SALAMI OG SOPP (h,m,su)                                                                      
KR 265,-

COPPA DI PARMA - HVIT SAUS, MOZZARELLA, FØNIX, PÆRE, RUCCOLA, VALNØTTER OG HOT HONEY (h,m,va)      
KR 265,-

TRØFFEL - HVIT SAUS, MOZZARELLA, TRØFFELSALAMI OG TRØFFELPECORINO (h,m,e,sn)
KR 275,-      

SALATER OG VARMRETTER - HELE DAGEN

SALAT MED GRATINERT CHÈVRE, RØDBETER, DRUER, TOMAT OG HASSELNØTTER (m,ha,su) V
KR 285,-

SALAT MED ANDECONFIT, HOISIN, SYLTET KÅL OG GULROT, REDDIK, PEANØTTER OG KORIANDER (h,e,sn,sf,su,p)  
KR 295,-                                                     

DAMPEDE BLÅSKJELL MED ØSTERSSAUS, CHILI, HVITLØK, KORIANDER, AIOLI OG POMMES FRITES (e,bl,sk,sn,su,s)                   
KR 325,-

GNOCCHI MED GRESSKARPURÉ, BAKT GRESSKAR, RICOTTA OG BRUNET SMØR MED SALVIE (h,m,e) V       
KR 345,-

STEKT SKREI MED PAK CHOY, SOPP, GRØNNKÅL, BLÅSKJELLSAUS MED GRØNN CURRY OG SESAM (m,fi,bl,s,sf)          
KR 465,-

ANGUSBURGER MED BACON, CHEDDAR, CHIPOTLEMAJONES, SYLTET AGURK OG POMMES FRITES (h,m,e,sn,su)        
KR 325,-
              

tillegg FRA 16.00 TIRSDAG TIL LØRDAG

 
LINGUINE MED SJØKREPS, HUMMERBISQUE, GREMOLATA OG SITRON (h,m,e,sk,su)                                                     
KR 365,-

LAM YTREFILET MED SELLERIROTPURÉ, GLASSERTE RØDBETER, SJYSAUS OG POTETKROKETT MED COMTÉ (h,m,e,sn,su)                                  
KR 495,-     
                                                                                                                                                                                                                        

snacks FRA 16.00 tirsdag til lørdag

SALTE MANDLER / GORDAL OLIVEN / TRØFFELCHIPS                       
KR 75,-

HJEMMELAGET POTETCHIPS MED KALIXLØYROM OG RØROSRØMME (m,fi)
KR 185,-

CHARCUTERIE (150 gr)
KR 295,-

HVITLØKSBRØD MED MOZZARELLA OG PARMESAN (h,m) V 
KR 125,-  
   
PIZZETTA MED TRØFFELSALAMI OG TRØFFELPECORINO (h,m)
KR 165,-

PIZZETTA MED KALIXLØYROM, RØROSRØMME, POTET, GRUYÈRE OG PARMESAN (h,m,fi)   
KR 185,-                                                                                         

forretter FRA 16.00 tirsdag til lørdag
                                                                                          

SALTBAKT SELLERIROT MED SELLERIROTPURÉ, FRITERT BOKHVETE, EPLE OG SANDEFJORDSMØR (e,m,se,bo) V      
KR 195,-

FRITERTE TORSKETUNGER MED SAFRANMAJONES OG PIMENT D’ESPELETTE (e,h,sn,su,f)
KR 225,-

SASHIMI AV LAKS MED PASJONSFRUKTTAPIOKA, FRITERT RISPAPIR, AGURK OG KORIANDER (m,fi,s,su)      
KR 225,-                                                         

HUMMERHALE I BRIOCHE MED ESTRAGON, FENNIKEL OG DILL (h,m,e,sk,sn,su)
KR 385,-          

TARTAR AV OKSE MED EGGEPLOMME, KAPERS OG POTETCHIPS (e,sn,su)                        
KR 265,-

DESSERT FRA 16.00 tirsdag til lørdag

TINDVED MED KARAMELLISERT HVIT SJOKOLADE OG TONKAIS (m,e)
KR 165,-

SEMIFREDDO MED PISTASJNØTTER, MØRK SJOKOLADE OG DULCE DE LECHE (m,e,n)                
KR 165,-                                                     

HJEMMELAGET IS OG SORBET (m,e,)                                      
KR 145,-

DAGENS OST MED ARMERIDDERE, KVEDEKOMPOTT (h,m,e) (h,r,m,e,va,ha)
KR 185,-                                                                                                

TRE-RETTERe (TIRSDAG TIL LØRDAG FRA 16.00)

TASKEKRABBE
NYR, ESTRAGON, AGURTK (m,e,sk,su)

PANNESTEKT ØRRET
GRØNN ASPARGES, REDDIK, KULTURMELK, URTEOLØJE, POTETER (m,fi)

PANNA COTTA MED KAFFIRLIME
CONFITERT SITRUS, MANGOGELÉ, KOKOS (h,m,e)

KR 795,-

h=hvete r=rug m=melk e=egg fi=fisk pi=pistasjnøtter ha=hasselnøtter p=peanøtter ma=mandler su=sulfitt s=soya sf=sesam sn=sennep se=selleri sk=skalldyr l=lupin b=bløtdyr